保育園でイモ掘り

息子ちぃちゃんが保育園でイモを掘ってきました。

最初は興味なさそうに砂遊びをしていたちぃちゃん。

だけどいざイモを掘るとなると、
なかなか抜けず一生懸命引っ張ったそうです。

そして、ちぃちゃんが取ったイモは本日一番の大きさだったそうです。
やるな！ちぃ。



保育園はいろいろイベントがあって、
たくさん経験できるのでいいですね。^^

季節外れの蟹

季節外れの蟹です。

北陸ならではですね。
じじとばばがスーパーから４杯 買ってきてくれました。

カニを選ぶコツは、つかんでみて重いやつを選ぶそうです。
軽いのはスカスカで、ゆでると身が溶けてなくなっていることもあるそうな。。。


１杯ずつ大きい鍋でゆでていきました。

ゆで汁はちょっと足しながら使い回しです。

そうすると最後の方のカニがしょっぱい！？

先にゆでたカニの塩分が次にゆでるカニにしみ込んだようです。。。

でも、季節外れのカニの割には
結構、身が詰まっていておいしかったです。